День национального головного убора Ак-колпака был учрежден в Киргизии в 2011 году и ежегодно отмечается 5 марта.
В честь праздника мастера изготавливают ак-колпак высотой в три метра, увеличенную копию национального головного убора, и устанавливают ее на центральной площади Бишкека «Ала-Тоо».
Самый большой в мире ак-колпак является точной копией традиционного головного убора и изготовлен в соответствии с традициями из натуральных материалов. После праздничного концерта на площади гигантский колпак торжественно проносят по центру столицы к зданию мэрии, где праздничные мероприятия продолжаются.
Утром на площади столицы проходят показательные выступления военного оркестра Генштаба республики. Также на площади собираются несколько тысяч молодых людей – в основном студенты местных вузов – все в национальных колпаках. Организаторы мероприятия устанавливают для гостей праздника павильоны, где все желающие могут приобрести эксклюзивные ак-колпаки ручной работы. На площади также можно купить другие национальные сувениры и отведать традиционные киргизские блюда.
Старинный мужской головной убор ак-колпак до сих пор популярен в Киргизии. Его надевают на традиционные народные и семейные праздники, а также в повседневной жизни. При этом белый колпак является праздничным. Сельские жители носят черный колпак с белыми элементами украшений практически постоянно. Изготовленный из натурального войлока он спасает как от палящего высокогорного солнца летом, так и от зимнего мороза.